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传统的就餐流程通常是：年版进店—等位(找位)—上菜单—点菜—下单—制作—上菜—支付—离店，年版而人人湘的就餐体验是：进入微信服务号—手机选座—在线下单—移动支付—到店叫号—自助取餐—放回餐具。摩拜、套人ofo等共享单车的兴起，给永安行的主营业务造成了巨大的冲击。

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